【ふるさと納税】五島の醤(醤油麹・米麹)魚醤 ナンプラー 魚醤油 五島市 / 五島の椿 [PEG002]
九州の最西端に位置し、大小約140の島々からなる長崎県五島列島で、 島の魚と島の人々の手しごとによって生まれた、五島の醤(ひしお)。 誕生の背景には生産者・金沢鮮魚の「五島の海を守りたい」という願いが…
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九州の最西端に位置し、大小約140の島々からなる長崎県五島列島で、 島の魚と島の人々の手しごとによって生まれた、五島の醤(ひしお)。 誕生の背景には生産者・金沢鮮魚の「五島の海を守りたい」という願いが…
ジャバラ果汁と唐辛子の辛さがマッチした旨辛調味料です。柑橘風味の中に辛味と旨味を楽しめるソースに仕上げました。ピザやパスタはもちろん、ぎょうざ、鍋物、焼き物、煮物など和風料理にもよく合います。原材料:…
商品説明 鳥羽で獲れた鰆で作る発酵調味料(魚醤油)です。 グルタミン酸などのアミノ酸(旨味)を多く含む、旨味たっぷりの国産の魚醤【鰆のコラトゥーラ】です。 商品名 鳥羽浦産 鰆のコラトゥーラ 原材料名…
日本海山陰沖で獲れた新鮮な魚介を、国産の天然塩、 兵庫県但馬産の大豆・小麦の醤油麹で発酵させた 天然醸造の新しい調味料。 普通の魚醤に比べて、麹の微生物が酵素分解を促進しているので魚醤独特の臭みが少な…
便利な使いきりサイズ。タイ産の有機ココナッツミルクを使用し、乳製品アレルギーや牛乳嫌いの方にもおすすめです。有機JAS認定品原材料:有機ココナッツ、糊料(有機グアーガム)内容量:160ml 数量:24…
エスニック料理に欠かせない、オーガニックのチリソースです。有機JAS認定、さらに、グルテンフリー対応でヴィーガン認証も取得しています。春巻きや揚げ物につけるのはもちろん、炒め物にもお勧めです。原材料:…
オーガニックココナッツの胚乳をすりおろし、水と煮込んで裏ごしした缶詰。カレーや煮込み料理にまろやかさと風味を加えます。また、牛乳もしくは豆乳と、砂糖、カットしたバナナなどの果物を加えたデザート作りにも…
甘い風味がお菓子作りやカレーなどの料理にぴったり。乳化剤不使用のため、油脂分と水分が分離し、低温で油脂分が固まりますが、少し温めれば溶けます。原材料:有機ココナッツクリーム内容量:400ml 数量:1…
オーガニックココナッツの胚乳をすりおろし、水と煮込んで裏ごしした缶詰。カレーや煮込み料理にまろやかさと風味を加えます。また、牛乳もしくは豆乳と、砂糖、カットしたバナナなどの果物を加えたデザート作りにも…