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遠赤外線効果のある炭火を使用。穴子の状態を見極めながら、一匹ずつ手焼きしております。 その日の脂のり、身の厚み、水分量。すべてを確認し、最適な火加減で焼き上げることで、外は香ばしく、中はふっくらとした…
香ばしく焼き上げた炭火焼穴子の白焼きとタレ焼き、2つの味わいを楽しめる贅沢セット。白焼きは素材本来の旨みを、タレ焼きは甘辛い香ばしさを堪能できます。電子レンジで温めるだけの簡単調理。穴子丼やおかず、お…
煮あなごセット の説明 名称 煮あなご詰合せ 原材料名 【煮穴子】あなご（島根県産）、砂糖、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、還元水あめ、あなごだし、米発酵調味料、魚醤、食塩／着色料（カラメル、紅麹、クチ…
蒲焼あなごセット の説明 名称 焼あなご詰合せ 原材料名 【穴子蒲焼】あなご（島根県産）、たれ（砂糖、水あめ、あなごエキス、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、果糖ぶどう糖液糖、その他）、砂糖、しょうゆ、還…
あなご2種セット の説明 名称 焼あなご、煮あなご、添付たれ詰合せ 原材料名 【穴子蒲焼】あなご（島根県産）、たれ（砂糖、水あめ、あなごエキス、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、果糖ぶどう糖液糖、その他）…
廻鮮江戸前すし魚魚丸の人気メニュー「名物焼穴子一本勝負」の穴子を贅沢に二本使用。 有馬山椒が香る酢飯と錦糸玉子が織りなす、寿司屋仕込みの「名物穴子箱すし」。 商品内容 廻鮮江戸前すし魚魚丸 名物穴子箱…
あなご3種セット の説明 名称 焼あなご、煮あなご、添付たれ詰合せ 原材料名 【穴子蒲焼】あなご（島根県産）、たれ（砂糖、水あめ、あなごエキス、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、果糖ぶどう糖液糖、その他）…